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炒鸡丁的清新吃法 辣椒苹果炒鸡丁
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简介食材：鸡胸肉一块，红富士苹果一个，青红椒各一个调料：蚝油，家乐鸡粉，生粉，鸡蛋(蛋清)做法：1、将鸡胸肉洗净切成丁2、切好的鸡胸肉用生粉，蚝油，蛋清一起抓匀腌制3、将苹果和青红椒切成小块备用4、锅烧热 ...
食材：鸡胸肉一块，炒鸡吃法炒鸡红富士苹果一个，丁的丁青红椒各一个
调料：蚝油，清新家乐鸡粉，辣椒生粉，苹果鸡蛋(蛋清)
做法：
1、炒鸡吃法炒鸡将鸡胸肉洗净切成丁
2、丁的丁切好的清新鸡胸肉用生粉，蚝油，辣椒蛋清一起抓匀腌制
3、苹果将苹果和青红椒切成小块备用
4、炒鸡吃法炒鸡锅烧热后倒油将腌好的丁的丁鸡丁快炒
5、炒熟的清新鸡丁盛出
6、炒鸡丁的辣椒油留着翻炒青红椒
7、青红椒炒好的苹果倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味
8、倒入切好的苹果块
9、翻炒后出锅即可
小贴士：
1、鸡丁用生粉和调料提前腌制一下炒出来的肉质更嫩
2、这道菜不用放水快炒即可
3、放青椒和红椒的作用是起到调配菜颜色，
4、苹果炒的时间不易过久
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